Gastronomía

Suelo hacer pocas entradas referidas al área gastronómica, pero cuando encuentro algo que realmente me atrae no dudo en compartirlo con los lectores. Dedicado a los amantes de los ponquecitos, aquí les traemos estas dulces maravillas que lucen como de un cuento de hadas. Del...

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Regresando de unas fabulosas vacaciones en la Península de Paria (ya luego les contaré) y poniéndome al día con mi vida digital, StumbleUpon me lanza de buenas a primera este hermoso submarino amarillo para preparar té. Diseñado por Ototo, está elaborado en silicona y tiene...

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Hace un par de semanas recibimos una invitación a la Gran Feria del Cacao Chocco Venezuela 2010, que se estaba realizando en el salón de exposiciones CIEC de la UNIMET. Fue una lástima que precisamente durante esos días andábamos enfrascados en el proceso de rediseño...

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Hace un tiempo hice públicas mis aspiraciones de abandonar mi trabajo de oficina para dedicarme profesionalmente a hacer galletas. Pues, hoy me encontré con esta galería de pasteles (cupcakes) y como consecuencia acabo de ampliar mis metas gastronómicas. Haciendo un paréntesis, no entiendo por qué...

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Como algunos deben recordar, hace poco más de un año se me ocurrió la idea de hacer una sección de reseñas sibaritas: un espacio para hablar acerca de restaurantes, locales y otros descubrimientos gastronómicos en la ciudad. La iniciativa quedó detenida en una única reseña...

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Si alguna vez logro reunir el valor suficiente para abandonar (al menos en parte) la ajetreada vida de trabajo de oficina que llevo, me gustaría dedicarme a hacer galletas… y por supuesto, a comerlas! Aunque en realidad, lo pensaría dos veces antes de hincarle los...

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